Традиционные и инновационные способы решения задач в области ветеринарной санитарии, гигиены и экологии

В статье представлен материал по актуальным проблемам ветеринарной санитарии, гигиены и экологии на современном этапе и данные о разработке ученых ...

Сравнительная оценка методов выявления кокцидиостатиков в объектах ветеринарного надзора

В статье рассмотрены методы выявления кокцидиостатиков в продукции ветеринарного надзора и проведен их сравнительный анализ. Показана перспектива использования метода иммуномикрочиповой ...

Внедрение визуализации с целью улучшения санитарного состояния молочной промышленности

Статья посвящена актуальной проблеме улучшения ветеринарно-санитар- ного состояния предприятий молочной промышленности. Удовлетворительное качество и пищевая безопасность продукции – это необходимый ...

Испытание бактериофагов как безопасных средств защиты от контаминации микроорганизмами куриного фарша

Фарш из мяса кур – это один из наиболее популярных продуктов на отечественном рынке. Однако он подвержен контаминации условно-патогенными микроорганизмами ...

Основные направления перспективного развития пчеловодства в российской федерации с учетом требований международного законодательства

В последнее время все больше людей уделяет внимание здоровому образу жизни, в том и числе и питанию, отдавая при этом ...

Мониторинг микробиологической безопасности и установление корректирующих мер при ветеринарно-санитарной оценке мясной продукции в ООО «Морозко»

В настоящее время актуальная задача для пищевых предприятий России – повышение качества и безопасности производимой продукции путем внедрения системы анализа ...

Поздравляем Михаила Павловича Бутко!

Коллектив ВНИИВСГЭ поздравляет главного научного сотрудника лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы ВНИИВСГЭ, действительного члена Российской академии естественных наук, Заслуженного деятеля науки РФ, ...

Международная конференция «Проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности»

19 апреля 2019 г. в Московском государственном университете пищевых производств прошла международная конференция «Проблемы ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности», организованная ...

Page 1 of 4 1 2 4